Мраморные кексики

Пекла всегда мраморный кекс в большой форме, а сегодня попробовала в маленьких формочках... Не судите строго, хоть и не очень красивые, но очень вкусные, моим мужикам понравилось

Ингредиенты для «Мраморные кексики»:

• Масло сливочное — 200 г
• Сахар — 200 г
• Яйцо куриное — 5 шт
• Мука пшеничная / Мука — 200 г
• Цедра лимона (или ванилин)
• Какао-порошок
• Сода (на кончике ножа)
• Сахарная пудра

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мраморные кексики»:

Масло растереть с сахаром, постепенно добавляя по одному яйцу, пряности, соду, муку.
Тесто разделить на две части, в одну добавить какао и вымесить.

В смазанную жиром форму (в данный момент формочки) положить поочередно слой светлого, слой темного, слой светлого теста.
Выпекать.
При выпечке проверить тесто зубочисткой.

Вытащить кексики, посыпать сахарной пудрой.