Новини
Мясные оладьи "Ежики"
Кулінарія
Мясные оладушки. За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.
Ингредиенты для «Мясные оладьи "Ежики"»:
- Свинина (мякоть) — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная (можно крахмала, но с манкой нежнее) — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Мясные оладьи "Ежики"»:
Мясо мелко порезать порезать кубиками, посолить, поперчить. Добавить майонез, яйца, манку. Чеснок на чесночницу и в общую массу, все хорошенько перемешать. Дать постоять хотябы 2 часа в холодильнике. Жарить на сковороде на растительном масле, как оладушки, выкладывая ложкой. По готовности всех оладушек, их можно несколько минут протушить.
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914