Острый овощной салат с нутом

Вкусный, полезный, сытный, в меру острый, овощной салат с нутом. Готовится очень быстро, при условии заранее сваренного нута и свеклы. Попробуйте!)

Ингредиенты для «Острый овощной салат с нутом»:

• Нут (указан вес вареного нута) — 50 г
• Свекла (50 гр., вареная свекла) — 1 шт
• Капуста морская (маринованная) — 50 г
• Чеснок — 1 зуб.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Зелень — 1 пуч.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Острый овощной салат с нутом»:

Подготавливаем продукты.

Отвариваем свеклу и нут. Я сделала это заранее.

На крупной терке трем вареную свеклу. Измельчаем чеснок.

Готовим заправку для салата, соединив растительное масло, соевый соус и измельченный чеснок.

В чашку выкладываем отварной нут, натертую вареную свеклу и морскую капусту.

Добавляем приготовленную заправку.

Перемешиваем массу.

Подаем салат, добавив нарезанную зелень.

Приятного аппетита!