Суп ""Фасолинка""
Кулінарія
Вчера готовила ""Чили с мясом"" по рецепту Calipso ( кстати, всем рекомендую), но забодяжила столько фасоли... А так как в холодильнике ""завалялся"" говяжий бульончик, решила сварганить ну очень простой супчик!!
Ингредиенты для «Суп ""Фасолинка""»:
- Бульон — 1 л
- Картофель — 2-3 шт
- Фасоль (отварная) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи (по вкусу)
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Суп ""Фасолинка""»:
В кипящий бульон опустить нарезанный ломтиками картофель.
Репчатый лук нарезать и спассеровать на растительном масле, положить в бульон, когда картофель будет почти готов.
В кастрюльку закинуть фасольку и положить специи ( у меня были прованские травы от ""Kamis"").
Супчик готов!
Он вкусен и полезен.