Палочки выручалочки

Одним субботним утром, когда я, маталась по всему дому с пылесосом и прочими убирающими приспособлениями)))в этот момент по тв была передача Картата Потата с Д. Малаховой, скажу честно, я отрывки приготовления ее рецептов слышала краем уха, иногда я забегая в комнату еще и видела моменты некоторые, названия блюда я не уловила и приготовление изменила, и вот что получилось. Дорогие поварята на ваш суд, бегодня по дому или недосмотреный рецепт))))))))

Ингредиенты для «Палочки выручалочки»:

• Телятина (филе)
• Морковь
• Лук репчатый
• Сыр твердый
• Картофель ((в мундире))
• Соевый соус
• Приправа ((у меня моя любимая))
• Бекон (в нарезке)
• Соль (и перец)
• Лимон ((буквально пару долек))
• Грибы (жаренные)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Палочки выручалочки»:

и так берем лук, морковку и грибочки обжариваем

режем на кусочки филе, как на отбивные

отбиваем окуратно

складываем мяско солим перчим добавляем соевый соус и даем промариноваться немного

в этот момент в блендер складываем наши овощи и сыр измельчаем

добавляем приправу, я положила свои любимые травки

и начинаем закручивать рулетики с сырно-овощной начинкой.Я еще перевязывала их ниточкой что бы лучше держались

вот какие выходят рулетики

отвариваем в мундире картошечку и чистим ее.Желательно картошечку брать небольшую, одинакового розмера и кругленькую

берем нарезку бекона обматываем рулетик

палочкой пронизываем и натыкаем еще картошечку

укладываем на противень с фольгой и смазанный растительны маслом

и в духовочку, перед этим пару долек лимона выдавливаем на наши палочки, шкурки выкладываем к мяску

у меня духовочка времен царя гороха))))))печет медленно но уверено))

прошу к столу. Домашние были довольны ; -)