Печенье "Манюня"

Почему "Манюня"? Просто это печенье из манки! Хрусткое, сухое и вкусное! Делается очень быстро и легко! Подайте такое печенье с молоком или кофе на завтрак своим любимым! Сегодня ровно год, как я подружилась с "поварёнком" и это мой 30-й рецепт!

Ингредиенты для «Печенье "Манюня"»:

• Крупа манная ( ) — 0,5 стак.
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Масло сливочное (растопить) — 40 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 2,5 ст. л.
• Орехи грецкие (примерно) — 0,5 стак.
• Изюм (примерно) — 0.5 стак.
• Ванилин ( на кончике ножа)

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Манюня"»:

Ингредиенты на даны на одну порцию, я делала печенье с грецкими орехами и с изюмом. С одной порции получается 14-15 штук!
Сначала включаем духовку! Смешиваем манку, крахмал, грецкие орехи (я их измельчила скалкой), сахар и ванилин.

Добавляем растопленное сливочное масло, яйцо. Всё хорошо перемешиваем.

Также замешиваем тесто на печенье с изюмом. Изюм заранее нужно распарить.

Чайной ложечкой, на расстоянии друг от друга, раскладываем на смазанный противень.
Ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов буквально на 8-10 минут.

Готовое печенье нужно сразу же снять с противня! Вот такое толстенькое получилось с грецким орехом, его я делала две нормы.

Наливайте чашечку кофе, чая или кружечку молока. Приятного аппетита!
Печенье с изюмом!




Печенье с грецкими орехами!