Печенье "Светланины глазки"

Печенье, пирожное... Как захотите, так и назовете. Но быстро, вкусно и мало продуктов.

Ингредиенты для «Печенье "Светланины глазки"»:

• Сметана — 100 г
• Маргарин — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Уксус — 1 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 300 г
• Варенье (любое)
• Масло растительное

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Светланины глазки"»:

Маргарин режем на кусочки, чтобы быстрее размяк.

Смешиваем маргарин, яйцо, уксус, сметану и добавляем муку.

Вымешиваем тесто, оно должно не липнуть к рукам, но при этом быть эластичным.

Делим его на 5 частей.

Каждый "колобок" раскатываем, но не очень тонко,

Смазываем вареньем (любым).

Сворачиваем рулетом,

Выкладываем рулетики, на смазанный маслом противень.

Вот теперь готовые рулетики режем на части шириной 3-4 см.