Підливання з курки та грибів

... дуже вже ми любимо курку, ось і продовжуємо всілякі варіації на цю тему!!!

Інгредієнти для «Підливка з курки та грибів»:

• Грудка куряча (невеликі) - 2 шт
• Опята (заморожені, варені. У мене ще з осені залишилися, дивно навіть. Можна і з шампіньйонами, але з опятами смачніше.) - 200 г
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Сіль (за смаком)
• Спеції (у мене для курки)
• Майонез - 4 ст. л.

Час приготування: 45 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Підливка з курки та грибів»:

Гриби оскаржуємо з сіллю і цибулею до готовності.

Грудку ріжемо на кубики і теж обсмажуємо з сіллю і спеціями.

З'єднуємо гриби з куркою і смажимо їх разом хвилин 5 на слабкому вогні.

Додаємо майонез, перемішуємо і заливаємо кип'яченою водою, вода повинна прикрити і гриби та м'ясо. Після гасити ще хвилин 7 на слабкому вогні.
Все, готово,

підходить до будь-якого гарніру!