Тарталетки «» Радість щодня «»

Розсипчасте тісто з начинкою з курячого суфле, просто тане в роті!

Інгредієнти для "Тарталетки" "Радість кожен день" ":

• Борошно пшеничне/Борошно (в тісто) - 140 г
• Масло вершкове (в тісто) - 40 г
• Молоко (в тісто) - 40 мл
• Жовток яєчний (у тісто) - 1 шт
• Цукор (у тісто) - 1 ч. л.
• Грудка куряча (в начинку)
• Сир твердий (у начинку)
• Горіхи волоські (в начинку)
• Майонез (до начинки)

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Тарталетки" "Радість кожен день" ":

У молоці розчинити сіль і цукор, і покласти 1/2 норми борошна, жовток і збити.
Окремо збити розм'якшену олію, і додати в основну масу разом з мукою, що залишилася, замісити тісто, розкатати, вирізати кружечки за формочкою і розкласти за формами, наколоти виделкою і випікти до готовності.
Починка: грудку відварити, охолодити і пропустити через м'ясорубку, додати тертий сир, подрібнені горіхи і майонез, перемішати.
Готові тарталетки охолодити, наповнити готовою начинкою і прикрасити маслинами.
Приємного апетиту.