""Пингвинчики""

Эти милые птички служат украшением стола или закусок. Пример их использования можете посмотреть здесь - https://www.povarenok.ru/recipes/show/29516/.

Ингредиенты для «""Пингвинчики""»:

• Баклажан
• Морковь
• Перец сладкий

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «""Пингвинчики""»:

Вот такие получились пингвины!

Нам понадобятся баклажаны средней величины. На стороне, противоположной плодоножке, срезаем пластинку для устойчивого положения.
Острием ножа очерчиваем живот пингвина, а в центре фрака рисуем кружочки - это пуговицы. Осторожно удаляем кожуру вокруг пуговиц.
Теперь острием ножа намечаем и прочерчиваем глаза и осторожно срезаем полукруг кожуры, оставляя ""зрачки"".
Кусочку моркови с одной стороны придаем коническую форму и делаем продольный надрез, таким образом мы получаем клюв.
Вставляем клюв в баклажан между глазами и животом.
Из перца желтого цвета делаем галстук-бабочку, еще можно сделать лапки и шляпки.
С двух боковых сторон, снизу вверх, надрезаем часть кожуры в форме заостренного крыла.
Вот и все!