Пирог с плавлеными сырками

Этот пирог можно употреблять вместо хлеба, также как закуску и неплохо пойдет с чайком. Кому как понравится. Вкусно в любом случае.

Ингредиенты для «Пирог с плавлеными сырками»:

Тесто

• Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
• Маргарин — 250 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 1 ст. л.
• Уксус — 1 ст. л.

Начинка

• Сырок плавленый — 4 шт
• Лук репчатый — 4 шт
• Масло растительное (для жарки лука)
• Яйцо куриное — 4 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с плавлеными сырками»:

В муку натереть маргарин.

Яйца и сахар растереть в стакане, добавить воды, чтоб стакан был полный и добавить уксус, все хорошо перемешать.

Вылить в муку с маргарином. Размешать и слепить 2 шара. Положить в холод на2-3часа.

Сделать начинку:поджарить лук до золотистого цвета, остудить. Натереть в него плавленые сырки, вылить сырые яйца и все хорошо перемешать.

Вот такая выходит начинка.

Раскатать один шар в пласт, выложить на противень.

Смазать начинкой.

Положить сверху второй раскатанный пласт. Проколоть вилкой, чтоб не вздувался. Выпекать до готовности на среднем огне.

Можно кушать и в холодном и в горячем виде, как вам нравится. В любом случае вкусно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732