Плов у горщику

Дуже смачний плов.

Інгредієнти для «Плов у горщикові»:

• Філе куряче - 150 г
• Морква - 1 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Ріс - 0.5 стак.
• Вода (окріп) - 1 стак.
• Олія рослинна
• Приправа (для птаха)

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Плов у горщикові»:

М'ясо помити і порізати невеликими шматочками.

Обсмажити до готовності на олії.

Цибулю порізати і обсмажити до золотистої корочки.

Додати до цибулі порізану моркву і ще трохи обсмажити.

На дно горщика викласти обсмажене м'ясо, на м'ясо викласти обсмажену цибулю і моркву. Засипати сухий рис, додати окріп і приправу.

Поставити в розігріту духовку до 180 градусів на 1 годину-1 годину 15 хвилин.

Дуже смачно виходить.

Приємного апетиту!