Рулет м'ясний зі шпинатом

Ніжний м'ясний рулетик зі смачною сирно-шпинатною начинкою..

Інгредієнти для «Рулет м'ясний зі шпинатом»:

  • Фарш м'ясної (яловичина свинина) - 1 кг
  • Цибуля ріпчаста (молитва у фарш) - 2 шт
  • Яйце куряче (у фарш) - 2 шт
  • Шпинат (заморожений) - 500 г
  • Сир твердий (м'який) - 200 г
  • Яйце куряче (шпинат) - 4 шт
  • Сіль
  • Перець чорний
  • Майонез - 2 ст. л.

Час приготування: 50 хвилин


Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
4807.3 ккал

белкі209.3
р

жири98.8
р

вуглеводи419.1
г

100 г страви

     

ккал
114.2 ккал

белкі5
г


жири2.3
р

вуглеводи10
г

 

Рецепт «Рулет м'ясний зі шпинатом»:

У перекручене м'ясо додаємо перемолоту цибулину, майонез, сіль, перець і все добре вимішуємо. Противник застиляємо плівкою і викладаємо фарш рівномірно розподіляючи по всій поверхні противня. Робимо начинку. Відварюємо шпинат 10 хвилин зливаємо воду і перемелюємо його блендером до одноманітної маси. додаємо яйця і сир, сіль і перець за смаком, все добре вимішуємо і розкладаємо поверх м'ясного фаршу. За допомогою плівки акуратно закручуємо масу в рулет і плівку прибираємо. Ставимо в попередньо нагріту духовку і готуємо при температурі 200.. 20 хвилин.. готовність перевірте дерев'яною паличкою... Приємного апетиту!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND