Рагу из курицы в горчично-сливочном соусе

Нежное куриное филе в пикантном соусе.

Ингредиенты для «Рагу из курицы в горчично-сливочном соусе»:

• Филе куриное — 400 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Сметана — 1 стак.
• Горчица (тут можно варьировать, в зависимости от остроты горчицы. Если не очень острая, можно взять побольше.) — 2 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (молотый, по вкусу)
• Масло сливочное (для жарки)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рагу из курицы в горчично-сливочном соусе»:

Лук нарезать полукольцами и обжарить до прозрачности в масле.

Добавить нарезанное кубиками куриное филе и обжаривать до слегка золотистого цвета курицы.

Добавить в сковороду сметану и горчицу. Перемешать и тушить на небольшом огне 10 минут.

Посолить, поперчить по вкусу. И подавать, лучше с рисом.