Рагу из овощей с кальмарами и креветками

Очень простое и быстрое в приготовлении. Если вы любите кальмаров и креветки, то это блюдо вам очень понравится.

Ингредиенты для «Рагу из овощей с кальмарами и креветками»:

• Кальмар
• Креветки — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 2 шт
• Перец болгарский — 2 шт
• Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
• Укроп (свежий)
• Помидор — 1 шт
• Сок (овощной) — 1 бан.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рагу из овощей с кальмарами и креветками»:

Кальмары промыть и очистить от пленок, крeветки промыть.

Кальмаpы нарезать соломкой.

Лук, помидоры нарезать, морковь натереть на терке.

На разогретую сковороду наливаем оливковое масло, кладем кальмары и наливаем полбанки сока. Закрываем крышкой и оставляем на 5-10минут.

Затем добавляетм лук и морковь. Закрываем крышку и оставляем на пару минут.

Затем крeветки и перец (перец я взяла половинку красного и половинку желтого). И так же под крышку на пару минут.

Затем добавляем укроп, кукурузу и помидор. Соль по вкусу. Закрываем и тушим до готовности. Если будет необходимо, можно добавить еще сок.

Очень вкусно с рисом.