Новини
Рулет за 10 минут
Кулінарія
Вкусно и быстро)
Ингредиенты для «Рулет за 10 минут»:
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Сахарная пудра
- Джем абрикосовый (начинка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Рулет за 10 минут»:
Сгущенку взбить с яйцами, добавить муку, разрыхлитель и перемешать до однородной массы. Противень выстлать промасленной бумагой, выложить на нее тесто и выпекать 5 -10 минут. В горячем виде смазать джемом (я люблю абрикосовый) и свернуть рулетом, пока он не остыл. Посыпать сахарной пудрой. Джем можно заменить на крем. В таком случае рулет нужно (опять-таки в горячем виде) свернуть, но уже без начинки. После остывания развернуть, смазать кремом и опять свернуть.