Рыба диетическая

Рыбка в фольге - быстро, вкусно, полезно...

Ингредиенты для «Рыба диетическая»:

• Рыба (свежая, у меня кижуч)
• Соевый соус
• Масло оливковое
• Лук репчатый
• Чеснок
• Лимон

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба диетическая»:

Подготовить рыбу, разрезав ее вдоль хребта.

Почистить лук, чеснок.

Рыбу можно подержать немного в соевом соусе.

Лук нарезать кольцами.
Cлегка сбрызнуть рыбу лимоном, выложить лук, дольки чеснока, можно посыпать травками (у меня прованские травы) и закрыть второй половинкой рыбы.
Выложить в фольгу, сбрызнуть оливковым маслом и закрыть фольгу, плотненько ее завернув.

Поставить в разогретую духовку минут на 30.
И все... Блюдо готово.
Можно подавать с рисом или, как у меня, с отварной картошечкой

Легкое и быстрое в приготовлении блюдо с минимумом калорий и жира.
Всем на здоровье. Приятного аппетита