Рыбный рийет с горошком

Такая рыбная закуска украсит новогодний стол. Угощайтесь, с Наступающим!

Ингредиенты для «Рыбный рийет с горошком»:

• Треска (варёная) — 200 г
• Креветки — 50 г
• Лосось (холодного копчения) — 50 г
• Фетаки — 70 г
• Горошек зеленый (от ТМ ЕКО) — 3 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Горчица (зерненая) — 1 ч. л.
• Крекер (для подачи) — по вкусу
• Икра красная (для подачи) — по вкусу
• Орехи кедровые (для подачи) — по вкусу
• Укроп (для подачи) — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбный рийет с горошком»:

Заранее сварить креветки, затем в этом бульоне рыбу,
посолив и с травами.
Полностью остудить в бульоне, так рыба будет сочнее.

Рыбу разобрать на кусочки, удалив кости.
Креветки и копчёный лосось порезать.
Всё соединить в миске.

Фетаки натереть на крупной терке.
Выложить к рыбе и перемешать.

Добавить майонез, горчицу и зелёный горошек.
Перемешать.

Подать на крекерах, украсив икрой, кедровыми орешками, горошком и зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!