Новини
Рыбный суп с кукурузой
Кулінарія
Интересное сочетание продуктов и изумительный вкус!!!
Ингредиенты для «Рыбный суп с кукурузой»:
- Рыба (любая, у меня набор для ухи из сёмги) — 400 г
- Имбирь (корень) — 1 ст. л.
- Уксус — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Картофель — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Кукуруза — 1 бан.
- Лист лавровый — 2-3 шт
- Вода — 2 л
- Лимон (для украшения)
- Лук зеленый (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Рыбный суп с кукурузой»:
Рыбку помыть и порезать на кусочки
замариновать добавив соль+уксус+тёртый корень имбиря
дать постоять 10 минут.
Воду налить в кастрюлю и довести до кипения
картофель почистить и порезать кубиком
опустить в кипящую воду.
Морковь крупно порезать брусочком и лук мелко нарезать
обжарить.
К полуготовому картофелю отправляем маринованную рыбку.
Даём 10 минут повариться и слив сок из кукурузы высыпаем её в суп.
Потом добавляем зажарку.
Посолить поперчить и добавить лаврушку
поварить минут 7 и...
СУПЧИК ГОТОВ!!! МОЖНО КУШАТЬ!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!