Салат «Импровизация»

Хотела приготовить один салатик, а получился – совсем другой. Не очень хотелось бежать в магазин за недостающими продуктами, пришлось импровизировать. О чем нисколько не жалею. Вкусненько и быстро.

Ингредиенты для «Салат «Импровизация»»:

• Черемша — 1 пуч.
• Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
• Огурец (среднего размера) — 2 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Сметана (для заправки) — 150-200 г
• Соевый соус (для заправки) — 2 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат «Импровизация»»:

Черемшу нарезать. Отваренное вкрутую яйцо порезать кубиками, свежие огурцы мелко порезать. Твердый сыр натереть на крупной терке.
Для соуса: смешать сметану с соевым соусом (я не солила).
Заправить салат.
Приятного аппетита.