Гречневый омлет с сыром

Быстрый сытный завтрак для любителей гречки...

Ингредиенты для «Гречневый омлет с сыром»:

• Яйцо куриное — 3 шт
• Молоко — 150 мл
• Мука гречневая — 1,5 ст. л.
• Сыр твердый — 100 г
• Базилик (сушеный) — 1 ч. л.
• Соль
• Перец черный
• Зелень

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гречневый омлет с сыром»:

Взбить яйца, добавить гречневую муку, молоко, соль, базилик
Влить омлетную массу на разогретую сковородку с оливковым маслом
Жарить с закрытой крышкой 2 -3 минуты
Перевернуть
Посыпать тертым сыром
Накрыть крышкой на 1 минуту
Омлет (для любителей гречки) готов
Приятного аппетита!!