Салат "Мой генерал"
Еще один слоеный салат - курочка, овощи и сыр, плюс немного майонеза... Сытно и вкусно.
Ингредиенты для «Салат "Мой генерал"»:
- Филе куриное (отваренное) — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Морковь (вареная, средняя) — 2 шт
- Свекла (вареная, небольшая) — 2 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 4 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат "Мой генерал"»:
Салат укладывается слоями. Я использовала раздвижное кольцо для выпечки тортов без дна. Очень удобная вещь.
Плоскую тарелку застелить листьями зеленого салата.
1 слой - мясо, нарезанное маленькими кубиками, измельченный чеснок и немного майонеза, все смешать;
2 слой - морковь, натертая на крупной терке, слегка смазать майонезом;
3 слой - сыр, натертый на крупной терке, и тонкий слой майонеза;
4 слой - яйца, натертые на крупной терке, и тонкий слой майонеза;
5 слой - свекла, натертая на крупной терке (лишний сок немного отжать). Смазать майонезом.
Украсить салат, как вам подскажет фантазия. Дать салату настояться в холодильнике пару часов.
Я слои не смазываю, а наношу сеточку из майонеза. Для этого накладываю майонез в полиэтиленовый пакет, отрезаю крохотный уголок и выдавливаю на салат в виде сеточки.
Перед подачей аккуратно снять кольцо.
Салат всем очень понравился. Присоединяйтесь. Приятного аппетита!!!