Салат "На праздник"

Ингредиенты этого салата отлично дополняют друг друга. В результате получается великолепный салат, который украсит любой праздничный стол, особенно Новогодний! Салат простой, очень вкусный, с нежным фруктовым оттенком.

Ингредиенты для «Салат "На праздник"»:

• Филе куриное — 300 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мандарин — 2 шт
• Яблоко (кисло-сладкое) — 2 шт
• Майонез — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Листья салата / Салат (для подачи)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "На праздник"»:

Филе курицы отварить в подсоленной воде. Нарезать на кусочки.

Очищенные от кожуры яблоки нарезать кубиками. Во избежание потемнения можно сбрызнуть лимонным соком.

Мандарины очистить, нарезать на дольки.
Мне попался очень вкусный мандарин. Крупный! Не кислый и не сладкий!!! Великолепный вкус!

Яйца сварить вкрутую.
Белки нарезать, а желтки оставить для украшения.

Приготовленные ингредиенты смешать.

Заправить майонезом.
Добавьте по вкусу соль, перец. Если вы считаете, что это необходимо.

Готовый салат выложить на листья салата.
Украсить желтками, натертыми на мелкой терке.

Салат готов!



Перед подачей салат необходимо охладить в холодильнике.



Готовьте с удовольствием!



Приятного вам аппетита!



Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813