Салат с креветками, виноградом и кедровыми орешками

Еще один нежный салатик из моей коллекции. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат с креветками, виноградом и кедровыми орешками»:

• Креветки (отварные или консервированные) — 500 г
• Яйцо куриное (вареные) — 3-4 шт
• Сыр твердый — 100-150 г
• Виноград (лучше без косточек) — 200-300 г
• Листья салата / Салат (листья) — 1 пуч.
• Орехи кедровые (по желанию, либо можно заменить грецкими орехами) — 2-4 ст. л.
• Соус (у меня сметана с горчицей и соевым соусом, можете заменить йогуртом, сметаной с лимонным соком или майонезом)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с креветками, виноградом и кедровыми орешками»:

Выкладывать салат слоями в креманки или в общую салатницу, сдабривая каждый слой небольшим количеством соуса.

Листья салата вымыть и обсушить, порвать на небольшие кусочки и уложить в креманки.

На салат положить слой креветок.

Отварить и остудить яйца, порубить их или натереть и посыпать ими креветки.

Снова положить слой креветок.

Посыпать креветки тертым сыром.

Виноград нарезать на половинки, удалить косточки, если они есть.
Украсить салат виноградом и кедровыми орешками. Орешки по желанию можно предварительно обжарить на сухой сковороде. Ничем не смазывать этот слой.

Приятного аппетита!