Салат "Версаль"

Салат очень-очень вкусный, очень просто и быстро готовится. Съедается - еще быстрей!!! Один из моих фирменных салатов. Рекомендую!!!

Ингредиенты для «Салат "Версаль"»:

• Брокколи (у меня замороженная) — 500 г
• Виноград (черный) — 350 г
• Семечки подсолнуха (очищенные) — 100-150 г
• Соль — по вкусу
• Майонез (для заправки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Версаль"»:

Виноград помыть, разрезать пополам, удалить семечки.

Капусточку бланшируем 3-5 минут. Если у Вас свежая, то отвариваем ее до готовности, она должна быть чуть твердовата.

Семечки обжариваем до золотистого цвета на сухой, хорошо разогретой сковороде.

Даем капусте и семечкам остыть, соединяем все ингредиенты, заправляем майонезом, добавляем соль по вкусу.

Выкладываем салатик в салатницу и украшаем. Желательно на 1-2 часика отправить его в холодильник, когда он хорошо пропитается - он еще вкусне!

Салатик готов! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!