Шоколадно-медовое печенье с орехами

Этот рецепт для тех, кто любит быструю, вкусную и не замороченную выпечку. Вам понадобится всего лишь 15 минут на подготовку ингредиентов, и 15 минут на выпечку! На самом деле, очень быстрое, вкусное, рассыпчатое и милое печенье! А ещe, шоколадно и орехово! Вот!))) Рецепт из журнала ""Saveurs"".

Ингредиенты для «Шоколадно-медовое печенье с орехами»:

• Масло сливочное — 250 г
• Мука пшеничная / Мука — 260 г
• Желток яичный — 2 шт
• Какао-порошок — 40 г
• Мед (жидкий; 2 ст.л.) — 40 г
• Сахар коричневый — 120 г
• Шоколад белый — 200 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Орехи кедровые — 4 ст. л.
• Соль (пару щепоток)
• Разрыхлитель теста (пару щепоток)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 32

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-медовое печенье с орехами»:

Размягченное масло взбить с сахаром, мёдом, желтками и солью.

Муку смешать с какао и разрыхлителем.

Мучную смесь смешать с масляной массой, добавить орехи и шоколад (нарезанный на кусочки, размером, примерно, с кедровый орех, можно и покрупнее), замесить тесто. Тесто получается очень приятным в работе, похоже на пластилин.
Из теста сформировать лепешки, выложить их на противень, застеленный бумагой для запекания, приплюснуть ложкой.
Противень поставить в нагретую духовку до 170 гр.(духовка электрическая, с конвекцией) на 15-20 минут.