Шоколадные маффины"Happy easter"

У нас в воскресенье Пасха, вот и пробуем рецептики для новой формы для маффинов, в виде яиц.

Ингредиенты для «Шоколадные маффины"Happy easter"»:

• Шоколад темный — 200 г
• Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Яйцо куриное — 5 шт
• Разрыхлитель теста — 30 г
• Сахар — 250 г
• Сливки (для глазури) — 100 мл
• Шоколад молочный / Шоколад (для глазури) — 100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадные маффины"Happy easter"»:

1. Растопить масло и шоколад, можно в микроволновке, остудить.
2. Добавить сахар и вбить по одному яйца.
3. Добавить муку с разрыхлителем, щепотку соли.
4. Тесто получается жидким.
5. Выпекаются маффины при t 180 - 190гр приблизительно 35- 40 минут.

6. глазурь:
шоколад и сливки нагреть в микроволновке при 1 минуте, размешать, готовые маффины осторожно мокнуть в глазурь.

И дать застыть на решетке, потом украсить гелем из тюбиков.