Шоколадные пирожные с бабочками
Это привлекательные пирожные, заполненные кремом и со вкусом клубники понравятся и детям, и взрослым.
Ингредиенты для «Шоколадные пирожные с бабочками»:
- Джем (клубничный ""Махеев "", крем) — 2 ст. л.
- Масло растительное (без запаха, тесто) — 1/2 стак.
- Сахар (тесто) — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 5/4 стак.
- Яйцо куриное (большие или 3 маленькие, тесто) — 2 шт
- Какао-порошок (тесто) — 3 ст. л.
- Сливки (33%, крем) — 100 г
- Шоколад темный
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Шоколадные пирожные с бабочками»:
Этот рецепт я давно облюбовала в книге "Энциклопедия выпечки".
Ингредиенты.
Делаем тесто. Для этого кладем все ингредиенты для теста в миску и взбиваем до однородности.
В формы для кексов положить бумажные формочки. Заполнить их на 2/3 тестом. Сырой ложкой выравниваем верх. Выпекать при t= 170 15 мин. (или пока не станут упругими, до сухой спички). Вынуть и дать полностью остыть.
После того как они остынут, срезаем верх.
Разрезаем пополам и складываем таким образом.
Сливки взбиваем и добавляем 2 ст. л. джема. Выкладываем его в кондитерский мешок с насадкой, как на фото. Делаем цветы, а серединку заполняем джемом.
Теперь ставим крылышки. Можно так оставить или украсить еще усиками из шоколада.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!