Шоколадные пирожные с бабочками

Это привлекательные пирожные, заполненные кремом и со вкусом клубники понравятся и детям, и взрослым.

Ингредиенты для «Шоколадные пирожные с бабочками»:

  • Джем (клубничный ""Махеев "", крем) — 2 ст. л.
  • Масло растительное (без запаха, тесто) — 1/2 стак.
  • Сахар (тесто) — 1/2 стак.
  • Мука пшеничная / Мука (тесто) — 5/4 стак.
  • Яйцо куриное (большие или 3 маленькие, тесто) — 2 шт
  • Какао-порошок (тесто) — 3 ст. л.
  • Сливки (33%, крем) — 100 г
  • Шоколад темный

Время приготовления: 60 минут


Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
6429 ккал

белки
109.3 г

жиры
278.4 г

углеводы
881.1 г

Порции

     

ккал
535.8 ккал


белки
9.1 г

жиры
23.2 г

углеводы
73.4 г

100 г блюда

     

ккал
406.9 ккал

белки
6.9 г

жиры
17.6 г

углеводы
55.8 г


 

Рецепт «Шоколадные пирожные с бабочками»:

Этот рецепт я давно облюбовала в книге "Энциклопедия выпечки".

Ингредиенты.

Делаем тесто. Для этого кладем все ингредиенты для теста в миску и взбиваем до однородности.

В формы для кексов положить бумажные формочки. Заполнить их на 2/3 тестом. Сырой ложкой выравниваем верх. Выпекать при t= 170 15 мин. (или пока не станут упругими, до сухой спички). Вынуть и дать полностью остыть.


После того как они остынут, срезаем верх.

Разрезаем пополам и складываем таким образом.

Сливки взбиваем и добавляем 2 ст. л. джема. Выкладываем его в кондитерский мешок с насадкой, как на фото. Делаем цветы, а серединку заполняем джемом.

Теперь ставим крылышки. Можно так оставить или украсить еще усиками из шоколада.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND