Шоколадный кекс с тыквой

Вкусный и простой в приготовлении кекс понравится и взрослым, и детям. А главное - никто не догадается, из чего он сделан.

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с тыквой»:

• Тыква (протертая) — 1 стак.
• Сода (гашеная уксусом) — 0.5 ч. л.
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 1 стак.
• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный кекс с тыквой»:

Продукты, которые нам потребуются.

Bзбить яйца с сахаром,

Добавить стакан протертой на мелкой терке тыквы, добавить соду,

Добавить какао-порошок в муку,

Добавить в яично-тыквенную смесь растительное масло и муку с какао, все хорошо перемешать,

Форму для выпечки смазать маслом или застелить пекарской бумагой, у меня размер формы был 25 на 18 см.

Bыпекать в духовке 20-25 мин. при t=200C.

Kогда остынет, можно промазать кремом, вареньем, сгущенкой, а можно кушать просто так.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ