Сладкие клeцки с маком и сгущeнкой

Мои детки и муж просто обожают это блюдо, которое мне поведал муж. Такое вот напоминание детства.

Ингредиенты для «Сладкие клeцки с маком и сгущeнкой»:

• Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 100 г
• Соль
• Яйцо куриное — 1 шт
• Вода
• Мак — 40 г
• Молоко сгущенное — 2-3 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сладкие клeцки с маком и сгущeнкой»:

Замешиваем тесто как на вареники: в муку вбиваем яйцо, добавляем соль и начинаем вымешивать, вливая воду, пока тесто не станет крутым.

Ставим кастрюлю с водой на огонь.
Тесто разделяем на три части и скатываем колбаски. Разрезаем их на маленькие дольки, которые мы тоже скатываем в колбаски и завязываем их в узелки. Можно просто порвать небрежно на меленькие кусочки.

И по ходу кипения воды забрасываем клёцики в кипящую воду.

Шумовкой достаём их на вафельное полотенце, чтобы клёцики обсохли немного. Затем выкладываем их в миску, добавляем мак (его можно перемолоть) и сгущённое молоко.
Всё перемешиваем и пробуем! Если не верите, что это может быть вкусно - проверьте!!! Сама сильно сомневалась, а когда попробовала - не смогла оторваться)))
Bon Appetit!!!