Слойки с сырно-крабовой начинкой

Очень интересное сочетание мяса краба и плавленого колбасного сыра.

Ингредиенты для «Слойки с сырно-крабовой начинкой»:

• Крабовое мясо — 240 г
• Сыр колбасный — 200 г
• Майонез — 100 г
• Тесто дрожжевое — 1 упак.
• Сок лимонный (половины лимона)
• Белок яичный — 1 шт
• Укроп — 1 пуч.
• Маргарин — 5 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слойки с сырно-крабовой начинкой»:

Посыпаем стол мукой, выкладываем тесто, сверху посыпаем мукой, раскатываем. Из раскатанного листа стаканом вырезаем кружочки диаметром 4-5 см.

Смазываем противень маргарином, выкладываем наши кружки, сверху обмазываем белком и выпекаем в предварительно прогретом духовом шкафу при температуре 200 в течение 10 минут.

Не теряя времени даром, приготовим начинку. Для этого нам понадобится мясо краба и плавленый колбасный сыр…

… который мы перетираем, добавляем мелко рубленый укроп, сок лимона и майонез. Начинка готова.

После чего разрезаем ножом остывшие тарталетки, внутрь помещаем начинку и готово. Приятного аппетита.