Смачний продукт для схуднення: ефективність квашеної капусти

Схуднення є процесом тривалим і непростим. Воно вимагає дотримання певних правил, чіткого контролю харчування, чималої сили волі. Одним зі смачних і дієвих продуктів, що допомагають скинути зайву вагу, є квашена капуста.

Сучасні дієтологи всього світу приділяють квашеній капусті підвищену увагу. Вона дуже корисна для здоров'я, містить величезну кількість вітамінів, сприяє нормалізації мікрофлори кишечника і, отже, правильному травленню. І головне - низькокалорійна. Саме тому квашена капуста вважається дієвим і смачним засобом для схуднення.

Кисла капуста є унікальним продуктом. Вона містить чимало вітамінів: С, А, В, U, K. Дані речовини діють відразу за кількома напрямками: покращують метаболізм та регенерацію шкіри, попереджають різні захворювання кишківника та шлунка. Також вітаміни, що містяться в квашеній капусті, зміцнюють імунні функції організму, що допоможе уникнути ослаблення здоров'я під час дієти.

Квашена капуста є ідеальною дієтичною стравою. На 100 гр продукту припадає всього близько 20 калорій. Однак варто відзначити, що дана цифра характерна виключно для капусти, що не містить цукру. Додавання останнього в рази підвищує калорійність і значно зменшує дієтичну користь. Також кисла капуста практично не містить жирів, що робить її придатною для вживання без шкоди для фігури в будь-який час доби.

Ефективність квашеної капусти для схуднення підтверджують медичні фахівці. Справа в тому, що рослинний продукт, оброблений таким чином, в кілька разів корисніший для організму, ніж сирий. Під час бродіння капустний сік виділяє велику кількість молочнокислих бактерій. Цей процес дозволяє «законсервувати» корисні мікроелементи та вітаміни.

Квашена капуста в раціоні худіючої людини значно прискорить позбавлення від зайвої ваги і перші результати стануть помітні дуже швидко. Цей продукт багатий на клітковину, яка стимулює активність кишечника і покращує процес травлення. Таким чином, квашена капуста допоможе уникнути запорів, які є частими супутниками різних дієт.

Незважаючи на високу ефективність квашеної капусти для схуднення, існують деякі обмеження для її застосування. У першу чергу, даний продукт у великих кількостях не варто вживати людям із захворюваннями нирок. Сіль, яка застосовується при заквасці, буде затримувати вихід рідини, що збільшить навантаження на важливі для життя органи. У такому випадку кисла капуста може призвести до сильних набряків.

Зовсім відмовитися від смачного засобу для схуднення доведеться людям з підвищеним кислотним середовищем, виразкою кишечника/шлунка, захворюваннями печінки та підшлункової залози. Для профілактики недуг даних органів квашена капуста і її сік використовуються, проте в прогресуючих стадіях, кисла їжа може значно погіршити стан.

Також необхідно відзначити, що квашену капусту варто застосовувати для схуднення виключно в поєднанні з рухомим способом життя і правильним харчуванням. Самостійно цей продукт не здатний розщеплювати жири. А дієта, що складається виключно з квашеної капусти може призвести до сильного здуття або метеоризму.

У будь-якому випадку, сідаючи на ту чи іншу дієту, обов'язково консультуйтеся з лікарем.

Капуста зберігає стільки ж таємниць, скільки її аркушів приховує кочерижку! Дивіться відео!