Смешанный гарнир 2
Принцип тот же, что и "смешанный гарнир", но - это уже полет фантазии..
Ингредиенты для «Смешанный гарнир 2»:
- Рис — 1 стак.
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Масло сливочное
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Грибы (у меня шампиньоны) — 300 г
- Соль (по вкусу)
- Вода — 4-5 стак.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Смешанный гарнир 2»:
Варим кашу так же, как в первом рецепте.
Лук обжариваем на сливочном масле. Добавляем грибы. Обжариваем, солим, перчим по вкусу.
Смешиваем гарнир с грибами и луком и хорошо перемешиваем.
У меня на сей раз были котлетки, можно и с гуляшом и курочкой, и с подливой и без, по желанию, и так и так вкусно! Угощайтесь. Приятного аппетита!!!
Пробовала приготовить с овощами, тоже понравилось. А если разыграется фантазия, то можно отварить такой гарнир до полуготовности и начинить им например птичку. Попробуйте и Вы.
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912