Стручковая фасоль с орехами

Это грузинское блюдо :)готовится быстро и не замысловатое, но наивкуснейшее :)думаю, что для конкурса "Постимся с Moulinex" очень даже подходит :) Готовьте и пробуйте, вкусноооооооооооооооо, а можете ко мне в гости :)буду рада :)

Ингредиенты для «Стручковая фасоль с орехами»:

• Фасоль стручковая ((у меня заморозка)) — 400 г
• Орехи грецкие — 1 стак.
• Лук репчатый ((средней величины)) — 2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Петрушка — 1 пуч.
• Кинза — 1 пуч.
• Уксус ((я заменила виноградным)) — 2 ст. л.
• Соль
• Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Стручковая фасоль с орехами»:

Фасоль отвариваем до готовности

Откинуть на дуршлаг
стакан бульона из под фасоли оставить для соуса

Лук почистить и чеснок
орехи и петрушку приготовить для перекрутки

Перекрутили

Добавили уксус

Посолили и поперчили

Перемешали и разбавили бульоном
получился соус

Соус добавить в фасоль

Хорошо перемешать и пропарить
я пропарила в СВЧ- 7-10 минут, чтоб пропиталась фасоль ароматом
и вот что получилось :)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Подавать горячим и украсить зеленью :)