Новини
Суп ""Сырок""
Кулінарія
Простой и вкусный супчик!
Ингредиенты для «Суп ""Сырок""»:
- Бульон (был куриный) — 400 г
- Сырок плавленый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень (лук, петрушка)
- Соль (по вкусу)
- Картофель — 2 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Суп ""Сырок""»:
В закипевший бульон добавить сырки. Посолить.
Картошку порезать на тонкие пластики, добавить в бульон. Варить 5-7 минут.
Тем временем на сливочном масле обжарить тертую на крупной терке морковь и нарезанный лук.
Все загрузить в кастрюлю. Сюда же добавить зелень и чеснок.
Можно варить до разваривания картошки. Разлить по тарелкам, добавить сметану.