Тесто дрожжевое

Этот рецепт взяла из инструкции для хлебопечки. Очень вксусное тесто, прекрасно подходит и его можно в пост. Из этого теста я пеку пироги и пирожки, рулеты с корицей, маком, орехами, булочки с вареньем, пиццу и хлеб.

Ингредиенты для «Тесто дрожжевое»:

• Вода (теплая) — 230 мл
• Мука пшеничная / Мука — 690 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Масло оливковое (или растительное) — 2 ст. л.
• Дрожжи (Саф Момент) — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тесто дрожжевое»:

Я для замеса теста использую хлебопечь.

Если у вас ее нет, то принцип действия такой:
1. Смешать дрожжи с мукой
2. В теплую воду добавить соль, сахар, масло
3. Смешать жидкие компоненты с мукой, замесить тесто.
4. Поставить в теплое место на 40 -60 минут.