Торт ""Быстренький""

Просто и вкусно!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо огромное Юленьке (crybell) за вкуснющий рецепт крема, вот ссылка https://www.povarenok.ru/recipes/show/25079/. Я пекла два торта, в одном использовала крем по рецепту Юленьки, а второй смазала сметанным кремом, тесто одинаковое, ниже всe опишу подробнее!!!!!!!!!!!!!!!!

Ингредиенты для «Торт ""Быстренький""»:

• Сметана — 200 г
• Сахар — 1 стак.
• Яйцо куриное — 5 шт
• Разрыхлитель теста — 1 пач.
• Ванильный сахар — 1 пач.
• Какао-порошок (с горкой) — 6-7 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Мороженое (для крема) — 300 г
• Масло сливочное (для крема) — 200 г
• Сливки (сухие, для крема) — 600 г
• Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
• Маргарин (растопленный) — 100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт ""Быстренький""»:

Взбить сметану, сахар, яйца, разрыхлитель, ванильный сахар и растопленный маргарин.

Добавить какао и муку.

Выпекать при 180 градусах в предварительно разогретой духовке на смазанном сливочным маслом противне.

Крем я готовила по рецепту Юленьки (crybell) https://www.povarenok.ru/recipes/show/25079/ (без желатина).

Готовый бисквит разделить на несколько слоев.

Смазать кремом. Верх тоже можно смазать кремом и посыпать тёртым шоколадом.

Для второго торта я готовила крем из сметаны: 300 гр сметаны, 150 гр сахара, ванильный сахар 1 уп.
Самый нижний корж я смазала смородиновым конфитюром (можно вишнёвым), а все верхние слои сметанным кремом, сверху украсила растопленным молочным шоколадом!!!!!!!!!

Оба варианта тортов очень-очень вкусные, два торта у нас были съедены за один вечер!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Всем рекомендую!!!!!!!!!!