Торт ""Змееныш-детеныш""

Наши первоклашки сегодня, вооружившись букетами, шагнули в новый для них мир – мир знаний. За предстоящие им 10 лет они научатся многому - любить, дружить, хранить секреты… Хочется верить, что у сегодняшних малышей в «багаже» знаний окажутся не только таблица умножения, теория относительности и правило: «жи-ши» пиши через «и». Ведь опыт жизни, мудрость – также необходимые приобретения… Официальная часть окончена, начинаем развлекаться:-) В азиатских и североамериканских культурах змея – символ мудрости. У меня же – маленькая змейка, которой еще предстоит превратиться в умудренную опытом особь:-) Новоиспеченные первоклассники – тоже своего рода маленькие змейки, у которых все впереди… На конкурс «Школьная пора»

Ингредиенты для «Торт ""Змееныш-детеныш""»:

• Мука пшеничная / Мука (в тесто - 2,5стак. в крем - 2ст.л. с верхом) — 2,5 стак.
• Маргарин (в тесто) — 200 г
• Сахар (в тесто - 1стак, в крем - 1стак) — 2 стак.
• Разрыхлитель теста — 5 г
• Желток яичный (в тесто) — 3 шт
• Какао-порошок (в крем) — 2 ст. л.
• Молоко (в крем) — 1,5 стак.
• Ванилин (в крем)
• Корица (в крем)
• Масло сливочное (в крем) — 50 г
• Конфеты (мармеладные) — 5-6 шт
• Мастика (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт ""Змееныш-детеныш""»:

Тортик на базе ранее размещенного печенья «Уже съели?» https://www.povarenok.ru/recipes/show/31378/
(Совсем чуточку изменила количество продуктов для двойной порции)
Повторение – мать учения.
Маргарин топим, засыпаем в него сахар, размешиваем венчиком.
По одному вводим желтки, перетираем.

Туда же разрыхлитель. И постепенно подмешиваем просеянную муку.
Вначале я шлепала на противень маленькие лепешечки, но потом мне это занятие наскучило и я выложила несколько больших блинчиков – все равно потом их ломать на кусочки.
Выпекать при 200*С около 10 минут.

Готовим крем.
Какао, муку, сахар, ванилин, корицу смешиваем и разводим в 0,5 стак. молока.

Я еще добавила кофе-капуччино со вкусом шоколада. Вот такой! Можно и без него.

Ставим на огонь 1 стак. молока, как только закипит, выливаем его в шоколадно-молочную смесь и возвращаем на огонь. Варим на медленном огне, непрерывно помешивая, а то пригорит. Как только загустеет, снимаем с огня и добавляем масло (если поварить побольше, чтоб было погуще, получим самостоятельную пасту – очень вкусную!)

Печенье ломаем на кусочки. Заливаем кремом, перемешиваем.

Наши мармеладки споласкиваем в водичке от сахара, оставляем сушиться.

На подносе лепим из половины «теста» тело змейки.
Укладываем на него мармеладки и доводим туловище до идеала (ну, или хотя бы к нему стремимся;-))

Далее я ощутила себя в какой-то мере первоклашкой. Для меня это был «первый раз в первый класс». Ведь я же решила изготовить мастику самостоятельно. Приходилось то ласково ее уговаривать, то пытаться приструнить не совсем парламентскими выражениями…:-[

Возможно, моя Змейка не очень ровная, но зато веселая и с мармеладной душой!:-D