Тушеная курица в сметане

Очень-очень сочная и мягкая курочка получается, и нежирная.

Ингредиенты для «Тушеная курица в сметане»:

• Бедро куриное — 6 шт
• Сметана — 300 мл
• Лук репчатый — 1 шт
• Соль
• Перец черный
• Лист лавровый — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушеная курица в сметане»:

Курицу посолить, поперчить и обжарить на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны, поместить в кастрюлю и залить водой, чтоб вода слегка покрывала курицу.

После того, как курица закипит, залить ее сметаной и тушить около 15 минут и добавить лаврушку.