Вареники в духовке

За основу взяла тесто по рецепту "мятных вареников" Золотца. Все остальное - моя фантазия.

Ингредиенты для «Вареники в духовке»:

• Тесто дрожжевое
• Сыр твердый (для начинки+для посыпки)
• Сыр колбасный (копченый, для начинки)
• Брынза (для начинки)
• Сметана (для соуса)
• Чеснок (для соуса)
• Зелень (для соуса)
• Яйцо куриное (для начинки)

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вареники в духовке»:

Делаем тесто по рецепту Золотца http://www.povarenok .ru/recipes/show/291 40/, только сахара кладём вполовину меньше и добавляем 0.5 ч. л. соли. Делаем начинку. Для этого все виды сыра трем на крупной терке, вбиваем яйцо. Лепим вареники

Делаем соус. Для этого сметану смешиваем с чесноком, пропущенным через чеснокодавку и мелко порезанной зеленью.

Полученный соус выкладываем на наши вареники, посыпаем сыром и отправляем в предварительно нагретую до 180 гр духовку на 15 мин.

И вот такая вкуснятина получается

Приятного аппетита