Новини
Вкусные овощи
Кулінарія
Можно использовать как горячее, на гарнир, и холодным на бутерброды. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.
Ингредиенты для «Вкусные овощи»:
- Перец болгарский
- Лук репчатый
- Кабачок
- Помидор
- Масло подсолнечное
- Сметана
- Специи
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Вкусные овощи»:
В казане или кастрюле с толстым дном спассеруете нарезанный лук и сладкий перец.
Кабачок, нарезанный соломкой, кидаете туда же, перемешиваете, закрываете крышкой и ставите на медленный огонь тушиться.
Помидоры очищаете от шкурки, режете на мелкие кусочки и бросаете в готовящиеся овощи, добавляете специи по вкусу и сметану.
Тушите до готовности на медленном огне, перемешивая.
Можно использовать как горячее, на гарнир, и холодным на бутерброды.
Вкусно!