Вкусная закуска из баклажанов!

Название не очень благозвучное, но так уж записано в моей старой кулинарной книжке и название менять не стала, а немного дополнила. Результатом осталась довольна и хочу поделиться с вами, возможно кому-нибудь пригодиться!

Был у меня как-то День Америки )))

Изумительно вкусно и необычно.