Часникові грінки
Мої домашні дуже люблять похрустіти такими гріночками. Приєднуйтесь!
Інгредієнти для «Часникові грінки»:
- Батон
- Часник
- Олія оливкова
Час приготування: 10 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі32.9 |
жири24.1 |
вуглеводи213.6 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі7.5 |
жири5.5 |
вуглеводи48.5 |
Рецепт «Часникові грінки»:
Нарізаємо батон. Найпростіший.
Укладаємо на ґрати
Ставимо в роазогрітий аерогриль на 7 хвилин. швидкість висока, температура 260 градусів. Решітка висока.
Чистимо пару зубчиків часнику. Розрізаємо вздовж.
Дістаємо наші підсмажені грінки і натераєм їх часником. Природно, без фанатизму, а то аромати від їдців будуть непереносимі!
Ну ось і все! До таких грінків я роблю кабачкову ікру. Робила її вчора. На жаль не відобразила. Там все просто. Пару молоденьких кабачків ріжемо на шматочки 1,5 см і обсмажуємо в нерафінованій олії. Потім, в цьому ж маслі, оскаржуємо порізану голівку цибулі і пару помідорок, попередньо «роздягнених». Закидаємо всі обсмажені овочі в блендер, подрібнюємо до пюреподібного стану, виливаємо масу в каструльку з товстим дном і тушимо хвилин 30. Сіль, цукор, перець до смаку. Якщо страва на вечір - можна в готову охолоджену ікру додати часник. А якщо є хороший привід - то і на стіл можна поставити і горілочку!
Пригощайтеся!!!