Хлеб с прованскими травами

Думаю, что у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт хлеба. Мой - быстр и прост в исполнении и всегда удачен. Может кому-то понравится и разнообразит меню .

Ингредиенты для «Хлеб с прованскими травами»:

• Дрожжи (быстрорастворимые) — 0,5 пакет.
• Сахар — 2 ст. л.
• Вода — 0,5 стак.
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Специи (Травы Прованса) — 2- 3 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука — 2-3 стак.

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб с прованскими травами»:

замочить дрожжи в теплой воде, добавить сахар.

когда начнут пениться, добавить оливковое масло, соль, травы, муку.

Муку добавлять до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук.

Подождать увеличения теста в несколько раз.

Выложить тесто в смазанную маслом форму. Подождать , пока поднимется.

Сделать поперечные разрезы.

И кушайте на здоровье! Травы можно поменять на местные. Можно испечь сладкий хлеб, добавив сухофрукты, овощной. Творите и наслаждайтесь!