Хліб сірий на кефірі

Є багато рецептів хліба, думаю, ще один не завадить.

Інгредієнти для «Хліб сірий на кефірі»:

• Борошно пшеничне/Борошно - 2,5 стак.
• Борошно житнє - 0,5-1 стак.
• Кефір (натуральний йогурт) - 200 мл
• Яйце куряче - 1 шт
• Вода (стільки, щоб разом з яйцем було) - 100 мл
• Олія рослинна - 1 ст. л.
• Мед - 1 ст. л.
• Дрожжі - 1.1/4 ч.

Час приготування: 240 хвилин

Кількість порцій: 1

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Хліб сірий на кефірі»:

Вливаємо кефір в хлібопечу, яйце підносимо, виливаємо в мірочну склянку, додаємо води, щоб було 100 мл.

Виливаємо до кефіру і засипаємо всі інгредієнти, включаємо на режим там, де 3 год 40 хвилин.
Хліб дуже смачний.

Хліб з домашнім плавленим сиром.