Мясо "Ну, погоди"

Этот рецепт моя мама привезла от своей сестры, почему он так называется, мы не знаем. Мясо готовится без соли и специй, а получается очень вкусным и нежным с сырной корочкой. Попробуйте, надеюсь, вам понравится.

Ингредиенты для «Мясо "Ну, погоди"»:

• Мясо (говядина или свинина) — 500 г
• Лук репчатый (среднии головки, количество - на любителя) — 4-6 шт
• Сыр твердый (любой) — 200-250 г
• Майонез (любой) — 200 г
• Масло сливочное (немного) — 70-80 г

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо "Ну, погоди"»:

Вот все продукты, которые мне понадобятся

Сковородку смазать маслом. Укладываем два слоя лука, порезанного кольцами.
Затем два слоя - мясо средними кусочками.

Все это смазать сливочным маслом.

Затем слой тертого на крупной терке сыра.
Все смазать майонезом и - в духовку на 1 -1. 5 часа при температуре 180 -200 гр запекать, чтобы верх был коричневым.

Приятного аппетита.