Шашлычок

Очень вкусненько.

Ингредиенты для «Шашлычок»:

• Телятина
• Соевый соус
• Масло оливковое
• Приправа (чили, сухая)
• Перец черный (молотый)
• Приправа (для гриля)
• Аджика (сухая)

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шашлычок»:

Исходящие ингредиенты

Телятину нарезаем на кусочки размеров с большой палец. Нарезанную телятину отбиваем, лучше это делать в пакете, чтоб не разлеталось по всей кухне.

Потом мясо выкладываем в вакуумную чашку, хорошо заливаем соевым соусом, насыпаем все приправы обязательная здесь приправа сухая аджика купленная на рынке. Все хорошо перемешиваем рукой , опять наливаем соевый соус и оливковое масло. Мясо должно плавать в соусе.

Закрываем крышкой и на 4 часа в комнатной температуре или в холодильнике до следующего дня.

Жарим до готовности, Затем посыпаем мелко нарезанной зеленью предпочтительно базиликом и лучок.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!