Вегетаріанський квасолевий суп

Наприклад: рішення вечері для будь-якої господині...

Інгредієнти для «Вегетаріанський квасолевий суп»:

• Квасоля (консервована) - 1 бан.
• Морква - 1 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Перець болгарський (у мене зелений, колір не принциповий) - 1-2 шт
• Картопля - 1-2 шт
• Зелень (кріп, петрушка)
• Приправа

Час приготування: 20 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Вегетаріанський квасолевий суп»:

Ставимо каструлю з водою і дрібно порізаною картоплею на вогонь,
готуємо овочі для зажарки: подрібнюємо перець, цибулю, трьом моркву - все обсмажуємо

Коли картопля майже буде готова, додаємо до неї квасоля (промиту) і зажарку, приправу... подрібнюємо зелень - додаємо і відключаємо суп - даємо «дійти і відпочити» йому...

Приємного апетиту!!