Вкуснятинка

Очень вкусная запеканка. Если Вашим домочадцам не нравятся кабачки, то Вам сюда!

Ингредиенты для «Вкуснятинка»:

• Кабачок (средний) — 1 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)
• Фарш мясной (или отварная курица)
• Сыр твердый (твердый) — 100 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вкуснятинка»:

Кабачок необходимо натереть на крупной терке (при необходимости вынуть семечки, очистить от кожицы), отжать. Добавить яйцо, перец, соль, муку и перемешать. Приготовить сковороду к выпеканию: смазать маслом, обсыпать мукой. На сковороду выложить половину кабачковой массы, затем, слой фарша или курицы, и, опять, слой кабачковой массы. Верхний слой посыпать тертым сыром. Поставить в разогретую духовку на средний огонь.
Очень вкусно не только в горячем варианте, но и в холодном. А самое важное, если домочадцам не говорить, из чего это, они не догадываются. Приятного Вам аппетита!