Выпечка из пресного теста ""Птица - балерина""

Сегодня я открываю в своем ""зоопарке"" балетную школу. Цирк уже есть, но надо же зверюшкам и танцам учиться! Представляю на конкурс ""В мире животных"" руководителя балетной школы.

Ингредиенты для «Выпечка из пресного теста ""Птица - балерина""»:

• Мука пшеничная / Мука (для теста) — 500 г
• Вода — 150 мл
• Соль — 30 г
• Сахар — 50 г
• Масло растительное — 50 г
• Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
• Сахарная пудра — 70 г
• Корица
• Краситель пищевой

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Выпечка из пресного теста ""Птица - балерина""»:

Как и в предедущих рецептах готовим тесто,для чего хорошо перемешиваем муку,сахар,соль,к смеси добавляем воду и растительное масло,и вымешиваем до однородной массы.Из готового теста формируем тельце,крылья,ноги,голову,клюв нашей ""птички"",следуя пошаговым фото.

При лепке я использовала дерявянную палочку,зубочистки и нож.Когда фигурка готова,мы отправляем ее запекаться в разогретую духовку при 180 гр.

Когда фигурка испечется,даем ей немного остыть и разукрашиваем цветной глазурью (глазурь - белок+сахарная пудра).

Раскрашенную фигурку отправляем в духовку на 5-10 мин.

Наша прима-балерина готова к выступлениям!

Все! Школа открыта!Милости просим!